ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΕΒΙΑΝ

300 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
250 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ
150 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΑΧΝΗ
150 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΚΑΚΑΟ

     Λιώνουμε σε μπεν μαρι την 150 γραμμάρια σοκολάτα ( την μισή )  και προσθέτουμε και την κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε να ενωθούν τα υλικά μέχρι να βράσει, το κατεβάζουμε απο τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει.
     Το πλάθουμε με άχνη για να μην κολλάει στα χέρια.
Λιώνουμε και την υπόλοιπη σοκολάτα και βουτάμε μέσα τα σοκολατάκια που έχουμε πλάσει.
Αφού κρυώσουν τα κυλάμε στο κακάο.

εύκολα και νοστιμότατα !!!

ΚΕΪΚ ΜΕ ΛΙΩΜΕΝΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΤΕΛΕΙΟ!!!!

500 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ
200 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ
150 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΖΑΧΑΡΗ
8 ΑΥΓΑ
1 ΒΑΝΙΛΙΑ
300 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΑΛΕΥΡΙ
2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΣΟΥΠΑΣ ΛΙΚΕΡ ΤΗΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΜΑΣ
ΛΙΓΟ ΑΛΑΤΙ

Σε αυτή τη συνταγή χρειάζεται μεγάλη προσοχή στο ψήσιμο!!!!!
το ψήνουμε λοιπόν όση (ΑΚΡΙΒΩΣ) ώρα θα σημειώσω παρακάτω.

Ανάβουμε τον φούρνο στους 250C΄ να ζεσταθεί καλά.

Λιώνουμε την κουβερτούρα, το βούτυρο και τη ζάχαρη ανακατεύουμε όλα τα υλικά,
Βάζουμε λιγάκι αλευράκι στον πάτο της φόρμας που έχουμε για κέικ και αδίαζουμε μέσα την ζύμη μας.

Το βάζουμε μέσα στον φούρνο και ψήνουμε για 5 λεπτά μόνο σβήνουμε τον φούρνο και χωρίς να ανοίξουμε τον φούρνο το αφήνουμε μέσα για άλλα 15 λεπτά.
Αφού περάσουν τα 15 λεπτά το βγάζουμε το αφήνουμε να κρυώσει για 10 λεπτά και σερβίρουμε.

καλή επιτυχία!!!!!!